六大茶山第十三届技术大比武圆满完成
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六大茶山第十三届技术大比武圆满完成

  2021年1月22日,六大茶山举行第十三届技术大比武活动。一直以来,六山以“质量决定成败,文化主导未来”为宗旨。为了保证质量,需要过硬的技术,六山为全面提升员工的业务素质和专业技能,形成比、学、赶、帮、超的良好风气,从2004年开始举办了技术大比武至今,多年来一直践行,不曾懈怠。

  六山技术大比武分为六个项目:捡剔、称重、做饼、棉包、扎筒、成件。每个项目需要参赛选手在规定在时间内,按时按质按量完成,才能达标。

  上午9点整,所有参赛选手和裁判齐聚勐海车间,哨音一响,大家火力全开,有条不紊又你追我赶,好一派技术比武的竞赛场面。

  项目一:捡剔

  捡剔是在规定时间内,按要求从副茶中挑拣出老梗、黄片、茶果和非茶类杂质(毛发、碎石、玻璃、谷子等)。裁判根据各参赛选手拣出的茶叶按比赛细则进行评判记分。

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  现场选手面对面坐在桌子两边,每人面前一堆毛茶,根据要求把合格的茶料挑选入小盆。选手们快速且精准地将杂质挑出,在规定时间内每一个都完成非常好。

  项目二:称重

  称重是按照实际下称盖茶、芯茶重量准确称取盖茶、芯茶,盖茶、芯茶重量合并计重,裁判现场复核并记录参赛选手称量数据,按比赛细则对参赛选手称量结果评判记分。

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  一饼江南体育下载平台注册 饼的重量是357克,而工人们在称量时,每个茶饼的偏差不超过2克,不得不感叹他们的精确程度!

  项目三:做饼

  做饼环节,分为机器压制和人工自行石磨压制两项,这一项在压制车间完成,这道工序需要称茶、蒸茶、揉饼、定型等几个步骤,参与人员需要相互紧密配合,在高温蒸汽周围有条不紊,动作麻利,争分夺秒,却又保质保量,再一次对他们心生佩服!

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  项目四:棉包

  棉包是对照比赛用饼茶选取相应包材,按照产品包装要求进行包装。包装车间,一排排选手规范的坐在工位上,用棉纸把江南体育下载平台注册 饼包装起来,棉纸、内飞、说明书位置保持一致,棉纸折印分布均匀,每一个茶饼的折印为16折,大家快速精准,最后用不干胶贴贴上,一个个完美包装好的茶饼就这样诞生了。

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  时光在比赛中飞快流逝,上午进行了四个项目,在下午14点时,开启了剩下的两个项目。下午比赛的第一个项目是扎筒。

  项目五:扎筒

  扎筒是对照比赛用饼茶选取相应辅料,按照产品包装要求进行扎筒。扎筒的选手们排成一排,将旁边笋叶、竹篾依次排放。大家看着面前的选手把六片笋叶包起来,再用竹篾条捆绑,两三分钟就能完成扎筒,包扎的严严实实,平均两分钟包一筒,手法熟练,每一步都是快狠准。

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  项目六:成件

  成件是对照比赛用饼茶选取相应辅料,按照产品包装要求进行成件。即使到了最后一个项目,选手们依旧水平在线,依旧充满激情,熟练的粘箱、装茶、打包,旁观的每个人也都在为他们加油鼓劲,现场氛围非常热烈。

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  随着最后一个项目的完成,本次技术大比武比赛阶段也圆满结束,接下来就是等待裁判的最终评分结果,对于每个参赛人员来说是既兴奋又紧张的时刻。经过裁判的评判,最终产生了以下获奖选手。

  获奖名单

  拣剔组

  一等奖:黄德珍

  二等奖:李花、罗艳

  三等奖:娜体、罗万珍

  称重组

  一等奖:何自美

  二等奖:自朝凤

  做饼组

  一等奖:杨明

  二等奖:岩应叫

  三等奖:黄海亮

  棉包组

  一等奖:车明星

  二等奖:李春艳

  三等奖:王会兰

  扎筒组

  一等奖:陆祥

  二等奖:黄海亮

  三等奖:文少东

  成件组

  一等奖:文少东

  二等奖:李小强

  三等奖:杨明、陆祥

  恭喜所有获奖选手,在这场大比武中,每一个人都尽了自己最大的努力,在比赛中赛出水平、赛出风采,凸显了六大茶山的高效率和高生产质量。

  相信由这样优秀的技术人员,生产出的高质量茶品,更加值得信赖。

  原标题:六大茶山第十三届技术大比武圆满完成~

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